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레몬수를 만들고 남은 레몬껍질, 버리지 말고 다양한 방식으로 활용해보세요! 레몬껍질에는 풍부한 에센셜 오일과 향이 남아 있어, 여러 용도로 유용하게 사용할 수 있습니다.
1. 천연 청소 세제 만들기
- 방법:
- 깨끗이 씻은 레몬껍질을 작은 병이나 유리 용기에 넣고 식초(백식초나 사과식초)를 부어 1~2주 동안 숙성시킵니다.
- 숙성 후, 내용물을 체에 걸러 물과 희석하여 주방, 욕실, 유리창 등 다양한 표면을 닦아내는 천연 세제로 사용하세요.
- 효과: 기름때, 먼지, 곰팡이 제거에 도움을 주며 상큼한 향이 남아 청소할 때 기분도 좋아집니다.
2. 자연 탈취제 및 방향제
- 방법:
- 레몬껍질을 잘 말려서 작은 주머니(면 주머니나 천 주머니)에 담아 냉장고, 신발장, 차 안 등에 두면 자연스러운 탈취 효과를 볼 수 있습니다.
- 또는, 말린 레몬껍질을 향초나 에센셜 오일과 함께 끓여서 집안 공기를 상쾌하게 만들어주는 스프레이로 활용할 수도 있습니다.
- 효과: 불쾌한 냄새를 중화시키고 상큼한 레몬 향을 지속적으로 제공해 줍니다.
3. 요리용 레몬 제스트 만들기
- 방법:
- 깨끗이 씻은 레몬껍질의 흰 부분(알베도)은 쓴맛이 있으므로, 외피의 노란 부분만 얇게 벗겨내어 '레몬 제스트'로 사용합니다.
- 제스트는 케이크, 쿠키, 샐러드 드레싱, 파스타 소스 등에 넣어 풍미를 더해줍니다.
- 효과: 요리에 상큼하고 깊은 레몬 향을 더해 맛을 풍부하게 만들어줍니다.
4. 레몬차 만들기
- 방법:
- 깨끗한 레몬껍질을 약간 말린 후, 끓는 물에 넣어 5~10분 정도 우려내면 레몬차가 완성됩니다.
- 꿀이나 생강을 추가하면 더욱 풍미 깊은 차로 즐길 수 있습니다.
- 효과: 상쾌한 맛과 향으로 소화를 돕고, 피로 회복에도 좋습니다.
5. 자연 비료 또는 퇴비 활용
- 방법:
- 레몬껍질을 잘게 썰어 음식물 쓰레기와 함께 퇴비로 활용하면, 산성 미네랄 성분이 토양 개량에 도움을 줄 수 있습니다.
- 효과: 가드닝이나 화분 식물에 자연 비료로 활용하여 토양의 건강을 증진시킵니다.
이렇게 남은 레몬껍질을 활용하면 환경도 보호하고, 집안의 여러 부분에서 유용하게 사용할 수 있으니 꼭 한 번 시도해보세요!
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